2014-03-11

Pienas - ne visiems

Pribrendau rašymui... Per metus nutiko daug visko. Dėl gerokai padidėjusio užimtumo beveik nebegaminu pati kosmetikos, tačiau vėl atradau, kaip malonu pasilepinti kokybiškomis patikimų gamintojų priemonėmis. Praėjusiais metais buvo ir atradimų, ir nusivilimų... Didžiausias mano metų laimėjimas - "alergijos" atradimas. Rašau kabutėse, nes tai greičiausiai maisto netoleravimas. Nuo pat paauglystės vis paberdavo veidą, odos poros greitai užsikimšdavo, rausdavo nuo visko. Šios, atrodo, niekada nesibaigsiančios odos problemos mane prieš maždaug šešis metus ir atvedė prie natūralios (tikrai natūralios, o ne taip tik besivadinančios) bei ekologiškos kosmetikos. Teko išbandyti nemažai priemonių, tarp jų nemažą dalį ir savo pačios gamintų. Tačiau niekas nepadėjo išspręsti odos problemų iki galo. Galiausiai praeitą vasarą pastebėjau, kad mane labiau beria suvalgius kokios varškės ar picos gabalėlį su sūriu... Pieno produktų netoleravimas? Norint tuo įsitikinti reikėjo paeksperimentuoti, nes nenorėjau darytis brangių tyrimų klinikose. Ilgokai, gal kokius porą mėnesių teko tam ruoštis, kadangi, kai tik nuspręsdavau bent porą savaičių visiškai atsisakyti pieno produktų, vis kaip nors "sugriešydavau". Iš pradžių buvo tikrai labai sunku. Atrodė, kad mityba be pieno produktų visiškai neįmanoma. Gi tiek patiekalų su pienu, sūriu, varške, grietinėle, kefyru (skanieji šaltibarsčiai!), grietine, jogurtu, sviestu. Kaip bebūtų, man pavyko ilgesnį laiką ištverti be šių produktų ir pamačiau, kaip mano oda atsigavo, spuogelių vis mažėjo ir mažėjo...

Dabar jau keli mėnesiai, kai beveik nevartoju šių produktų. Na išskyrus sviestą, nes vis jo pasitaiko ragaujamuose kepiniuose. Tačiau pastebėjau, kad nuo jo blogų reakcijų nevyksta. O štai prieš porą savaičių neatsispyrimas picai kainavo porą "ragų" :(

Valia. Norėtųsi ją turėti stipresnę, tačiau visko galima pasiekti per laiką. Tiesa? Vieniems jo prireikia mažiau, kitiems - daugiau. Atsisakiusi gyvulinės kilmės pieno produktų, atrandu daug kitų. Keliais savo atradimais noriu pasidalinti ir su jumis. Nuostabaus skonio man yra:
     - "Jardin BIO" ekologiška sojos grietinėlė, kurią skanu pilti ne tik į kakavą, bet ir ruošti įvairius padažus, pvz., pievagrybių ir žalių žirnelių ant makaronų, o taip pat kosmetikai (!), bet apie tai plačiau kitąkart;
     - "The Bridge" ekologiškas ryžių pienas su kalciu (perku Rimi) - ir vieną skanu gerti, ir į sausus pusryčius pilti ar net plakti kokteilius su bananais ir kitais skaniais priedais;
     - "Alpro" sojos (ne GMO) (perku Prismoje ir Rimi) šokoladinis gėrimas, kuriuo retkarčiais pasimėgauju ir kur kas geresnio skonio nei iš karvės pieno pagaminti "Miau" gėrimai;
    - taip pat lietuviškas "Sojalita" tofu sūris su prieskoniais (perku Rimi), kuris man skaniausias tiesiog ant sumuštinio, primena baltą varškės sūrį, arba į salotas :)
Tokių produktų pasirinkimas parduotuvėse dabar jau palyginus didelis, tik kavinėse gerokai sutrumpėja meniu :( Deja...
Tiesiog norėjau pasidžiaugti, galbūt priversti susimąstyti ir kitus, kad dėl jūsų odos problemų (kalbu tik apie jas, nes šis blog'as daugiau apie grožį, kitų sutrikimų net neminiu, nors jų gali būti aibės) nebūtinai kalti išoriniai veiksniai, labiausiai odos, plaukų būklę lemia mityba ir kiti gyvensenos ypatumai, o visa kita - tik lašiukai :)

1 komentaras: